O presidente da AIBA e da Bahia Farm, Moisés Schimidt, realizou uma coletiva neste sábado (13) para fezer um balanço do evento. De acordo com ele, o evento é uma amostra do trabalho feitos pelos produtores do norte e nordeste do Brasil. O gestor também falou sobre importância da Bahia para o mundo e como a Bahia Farm serve de vitrine para o setor agropecuário brasileiro.
[…] Essa feira é realmente […] uma xerox, um espelho do que o produtor do Norte e Nordeste tem feito por essa região. […] Tivemos autoridades falando da parte internacional, […] autoridades portuárias presentes aqui também neste evento, então não é para dizer que nós iremos um dia sermos capazes. Nós somos capazes hoje. (Nós) já temos essa influência internacional em exportação dos nossos produtos”, disse.
“Isso mostra a capacidade que nós temos em produzir alimento e principalmente alimento com sustentabilidade ambiental e social. Então acho que esse é um dever nosso como produtor de levar essa comunicação, levar essa essa palavra de que o produtor aqui ele consegue escalar ainda mais, respeitando todos esses fatores ambientais e sociais da segurança alimentar para o mundo, investindo claro sempre em tecnologia, ciências e inovação. Então esse é o aspecto, esse é o reflexo do agricultor do norte e nordeste do nosso país”, concluiu Schimidt.
Fonte: Bnews